Resep Seblak Simpel – bicara mengenai seblak, sudah tentu akan bau mengenai Suku Sunda. Seblak datang dari Sunda, Jawa Barat. Makanan ini berasa ciri khas pedas fresh. Keunikan yang lain, memakai tambahan krupuk ikan dan bahan pendamping yang lain.
Di dalam rumah makan yang sediakan menu seblak terutamanya wilayah Jawa Barat tawarkan harga yang bervariatif. Tetapi biasanya, untuk satu jatah seblak dengan harga 15.000 atau 20.000 bisa makan satu jatah seblak.
Untuk yang ingin coba membuat seblak sendiri di dalam rumah, pasti dapat. Pakai beberapa bahan yang tidak banyak lebih dulu untuk beberapa pemula, supaya tidak ribet sendiri nanti. Bikinlah seblak berbahan yang gampang diproses lebih dulu. Nach, berikut akan dibagi resep membuat seblak dengan gampang. Pas untuk beberapa pemula.
Baca juga : Resep Seblak Mie Kuah Pedas Ciri khas Bandung
Resep Seblak Simpel
berikut beberapa bahan dan bumbu yang mesti di persiapkan.
Beberapa bahan :
– 1 buntel mie instant. (Variasi rasa mie instannya disamakan dengan selera)
– 1 butir telur.
– 4 butir bakso.
– 2 ceker.
– 1 tangkai daun bawang.
– Sauce sambal instant.
– Kecap manis.
– Merica bubuk.
– Garam.
– Gula.
– 150-200 mililiter air.
Untuk bumbu lembut, dipisah.
Bumbu lembut :
– 2 cabai keriting.
– 10 cabai rawit.
– 2 biji bawang merah.
– 2 biji bawang putih.
– 1 batas kencur.
Jika bahan siap, masuk ke cara membuat.
Cara membuat resep seblak simpel :
– Persiapkan sedikit minyak untuk mengoseng bumbu.
– Oseng bumbu sampai wangi.
– Masukan telur (diamkan saja. Tidak boleh terlampau diaduk-aduk, supaya telur tidak remuk).
– Selanjutnya, masukan bakso dan ceker, lalu berikan air, nantikan sampai mendidih, dan masukan mie.
– Berikan tambahan sauce sambal, kecap manis dan garam, gula dan merica bumbu mie sesuai dengan selera.
– Revisi rasa dan masak lebih kurang 7 menit sampai mie masak.
Resep Seblak Simpel sebagai rekan makan siang. Dicicipi saat cuaca dingin juga lezat. Cicipi saat lagi hangat karena rasa dan wewangian dari pemakaian rempah-rempah akan keluar dengan prima. selamat mencoba semoga berhasil.